2 Croquetas de queso azul y cebolla caramelizada
2 Croquetas de foie
2 Croquetas de jamón
2 Croquetas de gambas
2 Tequeños de queso
2 Tequeños de maíz con queso
3 Empanaditas de carne
2 Empanaditas de queso
Acompañados con salsas
Atún / Aguacate / Acete de sésamo / Acompañado con wakame y wasabi
con bechamel y parmesano
Solomillo acompañado con salsa a la pimienta / Pimientos de padrón / Patatas crujientes
. Brotes verdes y tomate
. Queso Old master
. Queso de cabra y cebolla caramelizada
Y si n comes carne te la preparamos de berenjena crujiente
Tomates cherry bicolor / Mozzarella Bufala / Aceite de oliva / salsa de pesto
Burrata / Rúcula / Tomate cherry bicolor / Tomate deshidratado / crema de vinagre balsamico / Aceite de oliva
Mezclún de brotes tiernos/ Orejones de albaricoque / Almendras / Queso de cabra flambeado con azúcar morena / Crema de vinagre balsámico / Aceite de oliva
Burrata / Mezclún de brotes tiernos / nueces / miel / Emulsión de Vinagre balsámico, Aceite de oliva, un toque de mostaza
pan blanco , cereales, picos o focaccia
Loss precios incluyen IVA Carta de alergenicos disponible, solicitela a nuestro personal